tag:blogger.com,1999:blog-17554413.post112863682299476514..comments2023-06-29T10:24:27.099-05:00Comments on El Buen Diente: TamalesC. de DiarioTechttp://www.blogger.com/profile/07226004726855025236noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-17554413.post-49290650003423464332009-12-30T09:36:55.430-05:002009-12-30T09:36:55.430-05:00Que agradable y los felicito por la intencion de p...Que agradable y los felicito por la intencion de promover nuestra comida que en muchas partes del mundo ya es reconocida como exquisita, sin embargo quisiera hacerles una observacion a esta publicacion sobre los tamales, espero no les moleste, hay una diferencia entre tamales y humitas, que es por el maiz que se usa, los 1os. se hacen con mote y la 2a. con choclo tierno (este si se puede rayar) asimismo debieramos desterrar el uso de manteca por muy tradicional que sea no? nuestra comida es deliciosa y podremos hacerla mas saludable tambien...GRACIASMIGUEL BERNALhttps://www.blogger.com/profile/16457609299828543254noreply@blogger.com